Receita de Sorvete Caseiro de Morango

 

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Receita de Sorvete Caseiro de Morango
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Ingredientes
  1. 2 envelopes de gelatina de morango
  2. 200gr de morangos
  3. 2 latas ou caixinhas de creme de leite (sem soro)
  4. 1 lata de leite condensado
  5. 200gr de morangos picadinhos
Modo de Preparo
  1. No liquidificador, bata todos os ingrediente, exceto os morangos picadinhos.
  2. Despeje em uma assadeira (espalhe bem). Leve ao freezer por umas 4 horas.
  3. Retire do freezer, corte em pedaços e coloque no bowl de batedeira. Coloque os pedaços aos poucos.
  4. Bata muito bem até ficar cremoso.
  5. Desligue a batedeira e acrescente os morangos picadinhos. Misture bem e volte à geladeira, novamente, para ganhar consistência de sorvete.
  6. Sirva com calda para sorvete.
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