Lasanha de Frigideira com Requeijão

 

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Receita de Lasanha de Frigideira com Requeijão
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Ingredientes
  1. Azeite a gosto
  2. ½ cebola picada
  3. 1 dente de alho picado
  4. 300gr de carne moída
  5. Sal e Pimenta do Reino a gosto
  6. Cheiro verde a gosto
  7. 2 xícaras (chá) de molho de tomate
  8. Massa de lasanha pré-cozida
  9. 300gr mussarela fatiado
  10. 300gr presunto fatiado
  11. 1 copo de requeijão cremoso
Modo de Preparo
  1. Comece fazendo o molho a bolonhesa. Em uma panela, coloque um pouco de azeite, frite o alho e a cebola. Acrescente a carne moída e refogue bem. Em seguida coloque o molho de tomate e deixe apurar.
  2. Tempero com sal, pimenta do reino a gosto e acrescente o cheiro verde.
  3. Em uma frigideira (onde a lasanha será montada e servida) faça as camadas da lasanha, comece com o molho a bolonhesa, a massa pré-cozida, molho bolonhesa, mussarela, presunto e o requeijão.
  4. Vá fazendo camadas até acabarem os ingredientes. Sendo a ultima camada finalizada com uma camada de requeijão, e mussarela por cima.
  5. Tampe a frigideira, leve-a em fogo baixo e deixe cozinhar por 8 a 10 minutos, até o queijo derreter por completo.
  6. Salpique um pouco de cheiro verde por cima, antes de servir.
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Fonte: Discovery Mulher

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