Chocolate Quente de Alpino

 

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Receita de Chocolate Quente de Alpino
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Ingredientes
  1. 1 xícara (chá) de leite
  2. 75gr de Chocolate Alpino
  3. ½ colher (sopa) de Amido de Milho
  4. ½ colher (sopa) de Chocolate em Pó
  5. ½ colher (sopa) de Açúcar
  6. 2 colheres (sopa) de Creme de Leite
  7. Chantilly e Raspas de Chocolate para decorar
Modo de Preparo
  1. Dilua o amido de milho no leite e leve em uma panela em fogo baixo.
  2. Em seguida acrescente o chocolate em pó, o açúcar e o Chocolate Alpino. Mexa constantemente até ferver e engrossar (cerca de 5 minutos).
  3. Desligue o fogo coloque o creme de leite e mexa.
  4. Na hora de servir, decora com chantilly e raspas de Chocolate Alpino.
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